Eigenes Restaurant eröffnen
Möchtest du dein eigenes Cafe eröffnen, eine Bar eröffnen oder doch lieber ein Restaurant? Für die meisten Unternehmer ist das ein lang ersehnter Traum und wir möchten dir helfen ihn wahr zu machen. Denn dank Software-Lösungen für jeden Bedarf und den sozialen Medien, ist es heutzutage einfacher denn je – auch ohne großes Budget – ein Geschäft aufzubauen und professionell zu vermarkten. Hier erfährst du welches Wissen du brauchst, um eine erfolgreiche Gastro eröffnen zu können und was die wichtigsten Schritte auf dem Weg dorthin sind.
Wo liegen die Unterschiede, wennich ein Restaurant oder eine Kneipe eröffnen möchte? Welche Genehmigungen werden geprüft und wie erreiche ichdie richtigen Kund:innen? Das und viele weitere spannende Themen haben wir in den folgenden Beiträgen für dich zusammengefasst.
Restaurant eröffnen: Von Businessplan bis Gastronomieausstattung
Bevor die ersten Gäste es sich in deinem Lokal gemütlich machen können, bedarf es einiges an Planung. Damit dein Konzept aufgeht, findest du hier passend zum Thema Restaurant eröffnen, die Checkliste zum Download.
In den dazugehörigen Beiträgen wird jeder Punkt im Detail besprochen und du lernst, wie du die erforderlichen Schritte möglichst schnell und kostensparend umsetzt. Vom Gastronomie Businessplan, Marketing Ideen, Preiskalkulation, bis zur idealen Restaurant Ausstattung. Dadurch setzt du dein Budget priorisiert und an den Stellen ein, wo es die Investition wieder einspielt. Kleiner Tipp: Behalte dabei stets deine Zielgruppe im Blick.
Als Lieferdienst ist für Mitarbeiter:innen ein Führerschein im Zweifelsfall wichtiger, als gute Sprachkenntnisse. Für den Restaurantserivce hingegen spielt das eine große Rolle bei der Kundenkommunikation, was sich wiederum auf das Trinkgeld und die Onlinebewertung auswirken kann. So lassen sich schon von Beginn an mögliche Risiken eindämmen und du hast die Chance deine Stärken gezielt, an die richtigen Interessenten auszuspielen.
Businessplan Gastronomie einfach erstellen
Gastronomie Businessplan Vorlage für dein Restaurant: Wir erzählen dir worauf du bei der Erstellung deines Businessplans in der Gastronomie achten musst.
Restaurant eröffnen in wenigen Schritten
Finde heraus, wie du erfolgreich ein Restaurant eröffnen kannst, und auf welche Schritte du unbedingt achten solltest.
Kostenloses E-Book: Restaurant eröffnen
Mit diesem E-Book hast du einen praxisbezogenen Leitfaden, in dem du erfährst, wie du erfolgreich dein eigenes Restaurant eröffnest.
Was gehört zur Gastronomie Ausstattung?
Wir sagen dir, was alles zur Gastronomieausstattung gehört und welche Dinge bei der Restaurant Eröffnung nicht fehlen dürfen.
Gastronomie Wiedereröffnung nach Corona
Die Corona-Pandemie ist vorbei, für die Gastronomie fängt es aber gerade erst an, denn der entstandene Schaden der vergangenen Jahre muss jetzt wieder wett gemacht werden. Dein Vorteil: Viele Pandemie-bedingten Konzepte kannst du beibehalten und nutzen, um Workflows zu optimieren und neue Kund:innen zu gewinnen. Denn auch sie haben in den vergangenen Jahren neue Essgewohnheiten angenommen. Lieferdienste und Onlinebestellungen, Tischbestellungen via QR-Code oder kontaktlose Zahlung sind einfach praktisch. Die Gelegenheit für jedes Restaurant seinen Kund:innen individuelle Serviceoptionen bereitzustellen und gleichzeitig das Personal zu entlasten. Deine Restaurant Wiedereröffnung muss also keineswegs mit Sorge verbunden sein, auch wenn die Herausforderung ernst zu nehmen ist.
Wir möchten dich dabei unterstützen und geben dir Tipps, wie eine Gastronomie Wiederöffnung gelingen kann. Du und dein Team inspiriert mit eurem Erfolg Andere es euch gleich zu tun, damit die gesamte Branche zu alter Stärke findet und die Menschen wieder mit Freude ihr Lieblingsrestaurant besuchen.
Die besten Tipps zur Gastronomie Wiedereröffnung
Die besten Tipps zur Wiedereröffnung der Gastronomie nach Corona. Wie kannst du dich am besten auf die Gastro Wiedereröffnung vorbereiten?
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